Prosecco õhtusöök merevaatega
Neljapäev, 27. august kell 18.30. Kolm käiku, neli veini, üks külaline Itaaliast.
27. augustil katame Pirita sadamas laua, mille taga ei pea sa midagi otsustama. Kolm käiku on kokku pandud nelja veini järgi, mitte vastupidi, ja mees, kes need veinid kaasa toob, istub samas ruumis. Algus kell 18.30, siis kui päike hakkab loojuma ning pakub Pirita sadama kohal imelisi vaateid pakkuma.
Kes tuleb
Magnus Saccone on rootslane, kes elab ja töötab Itaalias ning juhib Andreola veinimaja eksporti. Ta on käinud jalgsi läbi need Valdobbiadene nõlvad, mille kalle ulatub seitsmekümne protsendini ja kuhu masin ei pääse. Sel õhtul räägib ta iga klaasi juures, kuidas see sünnib. Mitte loenguna, vaid nii nagu räägitakse õhtusöögi ajal.
Menüü
Tervituseks
Andreola „Akelum" — Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Amuse-bouche majalt
I käik
Tuunikala carpaccio
Andreola „Aldaina al Mas" — Rive di Guia, Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut
Sorbett käikude vahel
II käik
Pähkla forell
Andreola „Col del Forno" — Rive di Refrontolo, Valdobbiadene Superiore DOCG Brut
Magustoit
Pavlova
Andreola „Mas de Fer" — Rive di Soligo, Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry
Petit four kohvi kõrvale
Neli veini, kõik Rive-taseme — ühe nõlva veinid.
Hinnad
Õhtusöögipilet 69 €
Laud kahele 138 €
Laud Magnusega 99 € inimese kohta
Ärilaud kuuele 474 €
Kohti on 40.
Vaata kava ja vali koht
Praktiline
Sardiinia Resto & Lounge, Masti 17, Pirita, Tallinn
Neljapäev, 27. august, 18.30 kuni 22.00
Tasuta parkimine maja ees
Toidueelistused ja allergiad saad märkida pileti ostmisel
Küsimused: [email protected]
Otsid kohta oma sündmuse jaoks? Privaatsed õhtusöögid, sünnipäevad ja firmaõhtud korraldame merevaatega saalis — kirjuta [email protected].